El restaurante Baccará invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente sofisticado y acogedor. La chef Carola ha elaborado una carta variada, repleta de sabores irresistibles, acompañada de un servicio excelente. Los viernes, los clientes pueden disfrutar de un bufé excepcional a partir de las 20:00 h, complementado con un espectáculo musical o de variedades.

El bufé incluye una variada selección de entrantes, mariscos y platos fríos, además de platos calientes de pescado y carne, que se renuevan semanalmente. La experiencia se enriquece aún más con una amplia estación de postres, donde las miniaturas preparadas por el equipo de pastelería del Hotel Solverde permiten degustar una variedad de dulces irresistibles. Destaca el showcooking, donde los platos se preparan según el gusto del cliente, y la estación temática, que presenta una variedad de propuestas de la gastronomía asiática, italiana, mexicana, entre otras.

Con capacidad para unas 200 personas, el restaurante Baccará es el espacio ideal para banquetes y cenas especiales, donde la gastronomía y el entretenimiento se unen para crear momentos inolvidables. Además, ofrece durante todo el año diversas propuestas de entretenimiento y ocio, con una variada programación cultural que incluye la mejor música en directo, conciertos, espectáculos de danza y humor, garantizando mucha animación para los Mejores Momentos.